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Neste artigo, vamos descobrir se a pipoca engorda mesmo e ver como fazer dela um petisco saudável.

pipoca engorda?
Saiba se você pode encaixar esse petisco na dieta.

Além disso, vamos ir mais fundo e ver:

  • quais os beneficios da pipoca,
  • valor nutricional (calorias da pipoca),
  • se a pipoca faz mal,
  • se diabetico pode comer pipoca,
  • se milho engorda

E mais: Como as pessoas fazem suas próprias pipocas em casa?

botao favorito
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Este artigo possui 11 referencias pautadas na ciência, comprovando tudo aqui escrito através de estudos de revisão. Clique aqui para saber mais sobre nossas diretrizes.

Pipoca Engorda? Artigo Completo em PDF

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Pipoca Engorda? Ou será que a Pipoca Emagrece?

Afinal, pipoca engorda ou emagrece? Pipoca é um snack “petisco” bem interessante a ser encaixado na sua dieta.

Ela pode ser “ruim ou boa” (ou seja, pode engordar ou não) a depender de como vai ser seu preparo.

A pipoca por si só, sem a adição de açúcar (pipoca doce) ou muito sal ou feita sem óleo (ou o mínimo possível), pode ser considerado um petisco saudável.

Ah Brunão, mas agora você acabou com a graça da pipoca… Não posso colocar sal, nem usar óleo no preparo…

pipoca faz mal? como assim?
pipoca faz mal? como assim?

Calma, jovem. Eu não disse que teria que cortar o sal ou óleo da pipoca. Lembra do que eu sempre falo?! EQUILIBRIO!

Pode usar um fiozinho de óleo e salgar um pouco. Sem problemas.

“Ah mas eu jogo sal e ele não gruda, o sal não pega”

Oo mas você é difícil mesmo, hein jovem.

Brincadeiras à parte😘.

Eu também tinha essa curiosidade:

Como Fazer Pipoca Sem Oleo? Pipoca Engorda?

Pois bem, uma coisa de cada vez.

Eu já ensinei nesse vídeo aqui como fazer pipoca sem oleo, de forma saudável. Assim, a pipoca não engorda.

Bruno Rodrigo mostram em 1 minuto como fazer pipoca de microondas saudavel

No video acima ensino a como fazer pipoca de microondas saudavel em apenas 1 minuto. Dessa forma, você poderá comer sua pipoca tranquilo, sem medo de engordar.

Você só vai precisar de 3 ingredientes: o milho para pipoca, um saco de pão e sal (e o microondas, é claro).

Ah é mesmo… a questão do sal.

Pois bem, a Vanessa do Socorro na Cozinha me ensinou um jeito de fazer o sal GRUDAR na pipoca.

É o seguinte, acontece que para o sal grudar na pipoca ele deve ser extremamente fino e, dessa forma, ele vai ficar “alojado” nos ‘contornos’ das pipoquinhas (ao invés de ir para o fundo da vasilha/recipiente).

E, se você achava que seu sal de cozinha já era fino o suficiente, se prepare, pois você vai precisar de um processador para deixa-lo mais fino ainda.

Eu uso esse processador aqui ó:

processador para triturar o sal e salgar sua pipoca sem que ela te faça engordar nem fazer mal

Ou você pode moer o sal com um pilão – também dá certo.

A Vanessa disse que você deve usar 1/4 de xícara (de chá) de “sal comum” no processador e bater por pelo menos 1 minuto.

Obs.: O tempo pode variar. Então, continue batendo até obter grãos bem, bem finos…


Legal. Já sabemos como fazer pipoca sem oleo. Agora a pergunta de “um milhão” (milho para pipoca…milhão… tendeu o trocadilho?! tendeu😂): Pipoca engorda, BR?

Milho engorda?

A pipoca é um tipo de grão de milho que, ao ser aquecido, ela se torna “leve e fofinha”. (que bela definição!)

A pipoca contém vários nutrientes e vitaminas, contudo, você deve se atentar à alguns pontos.

Algumas pipocas “pré-prontas”, aquelas pipocas de microondas que vem em saquinhos sabe?! Que você encontra nos supermercados…

cuidado com o sodio da pipoca. pipoca faz mal?

Ou, também, mesmo aquelas já prontas, vendidas em cinemas ou em praças.

A maioria (senão todas) contém grandes quantidades de sal, ou açúcar, ou óleo/manteiga.

São esses fatores que contribuem para a pipoca engorda – além de fazerem mal para saúde.

Pipoca é Saudável? Pipoca na Dieta

Pipoca engorda? Na verdade, não. A pipoca na dieta pode ser saudável quando feita da forma correta.

A pipoca nada mais é do que um grão de milho integral (que estourou), isso por si só já contribui para melhorar a saúde do coração.

Pipoca é saudável? Ela possui os seguintes benefícios nutricionais:

  • rico em fibras,
  • contém alguma proteína,
  • contém vitaminas e minerais,
  • baixo teor de gordura e açúcar,
  • não contém colesterol.

Pipoca de Microondas Engorda? Pipoca Sem Oleo

Pipoca Engorda? A pipoca sem oleo, na verdade, fornece os melhores benefícios à saúde.

As pessoas podem estourar pipoca ao aquecer os grãos de milho em uma máquina própria para isso (chamada pipoqueira, prazer!) ou em na panela mesmo (no fogão).

Muitas pessoas estão acostumadas a comer pipoca no cinema com muito sal e manteiga.

manteiga na pipoca faz mal?

Esses “adicionais extras” tendem a ter pouco valor nutricional e pode acabar fazendo mal para a saúde – ou seja, faz com que a pipoca engorda.

A pipoca de microondas pré-fabricada geralmente contém um alto nível de sal ou sódio.

Comer muito sódio pode causar pressão alta e levar a outras complicações de saúde.

Eu não sou bitolado com sódio. Inclusive, eu até deixo liberado para meus alunos salgarem a comida como bem entenderem, mas, novamente: Moderação.

Eu ensino a eles fazerem substituições inteligentes.

Pipoca Engorda? 4 Beneficios...Calorias... 1 BR da Nutrição | Consultoria Fitness Online
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Pipoca faz mal? Veja o quanto de sódio tem na pipoca de microondas:

pipoca engorda? pipoca faz mal? veja o tanto de sodio sal que tem nessa pipoca de microondas
Pipoca faz mal? veja a quantidade de sódio – Imagem retirada do próprio site fabricante yoki.com.br

Pipoca engorda? Vamos fazer uma conta rápida: Na tabela em questão, 25g do produto é referente a 247mg de sódio, correto?!

Parece pouco. Mas, provavelmente você vai comer o saquinho inteiro numa sentada pra ver uma série da Netflix. (Eu sei, eu te conheço – também faço isso..🐳😅)

Então, o produto inteiro tem 100g, ou seja, quase 1g de sódio (mais precisamente 988mg) em apenas um episódio da série.

E o restante do dia? Vai, por acaso, zerar o sódio? Nãoo! Por isso, ela pode te prejudicar, entende?!

A própria Organização Mundial da Saúde OMS recomenda que um adulto consuma até 2g de sódio no dia.

Só nessa pipoquinha você já matou metade da quantidade recomendada.

Obs.: Algumas marcas também incluem muito açúcar na composição.

Sempre se atentem a tabela nutricional e, principalmente, aos ingredientes.

Enfim, pipoca engorda? faz mal? Manteiga, açúcar e sal adicionados podem fazer da pipoca um lanche nada saudável.

Os benefícios para a saúde discutidos neste artigo referem-se especificamente à pipoca de microondas sem oleo (esse ai que vocês viram eu ensinando no vídeo)

Logo abaixo vamos discutir os beneficios da pipoca que, preparada da forma certa, pode te proporcionar.

Pipoca É Saudável? 4 Beneficios da Pipoca

pipoca é saudável? beneficios da pipoca
Beneficios da pipoca – Creditos da imagem: delas.ig.com.br

Entenda o que é antioxidantes

1-  Grãos Integrais

Pipoca é saudável? A pipoca, pelo fato de ser um grão integral, ou seja, ser um grão inteiro, que se refere a um grupo de sementes provenientes de culturas que incluem cevada, milho, aveia, arroz e trigo.

Saiba Mais: Arroz Engorda?

Ao contrário dos grãos refinados – que os fabricantes processaram para remover o farelo e o germe – os grãos integrais incluem toda a semente do grão (núcleo).

Isso significa que os grãos integrais contêm fibras, proteínas, vitaminas, minerais e gorduras benéficas à saúde.

Outros exemplos de alimentos feitos de grãos integrais incluem arroz integral, pão integral e aveia.

Saiba mais: E a Aveia? Será que ela engorda também?

Pipoca engorda? Alimentos integrais, ricos em fibras, assim como a pipoca, podem combater a obesidade.

De acordo com um estudo de 2003, os participantes que consumiram mais fibra tiveram 49% menor risco de engordar (ganhar peso) do que comparado aos participantes que consumiram menos fibra.

2- Fonte de Fibra

Pipoca é saudável? Justamente pelo fato anterior (da pipoca ser um grão integral/inteiro), a pipoca é saudável por ser rica em fibras, o que é bom para a saúde do intestino, ótima para o bom funcionamento digestivo e promover movimentos intestinais regulares. (Falando de forma fofa: o ideal é você “cagar” todos os dias💩).

pipoca  é saudável? pipoca engorda? ela te ajuda a ir todos os dias no banheiro, ou seja, proporciona o bom funcionamento digestivo

Saiba Mais e Como Tratar a Constipação Intestinal

Beneficios da pipoca: Em uma porção típica de 3 xícaras de pipoca estourada contém cerca de 3,2 g de fibra alimentar. O que se refere a cerca de 25g de milho para pipoca (antes de estourar). [1]

A ingestão diária recomendada para uma pessoa média é superior a 25g por dia – e a maioria das pessoas não atinge esses níveis.

3- Vitaminas e Minerais

Pipoca engorda? Pipoca é saudável? Se feita da maneira correta, a pipoca de microondas contém muitas vitaminas e minerais – incluindo cálcio, potássio, vitamina A e vitamina K.

4- Pipoca tem Poucas Calorias

Pipoca engorda? No vídeo (aquele que ensino a fazer a pipoca de microondas saudável, no começo deste artigo) tem cerca de 40g de milho para pipoca. Essa quantidade é referente a 124 calorias, sendo 24g de carboidratos “bons”. [1]

Ao meu ver, é um petisco saudável a ser feito, com poucas calorias para aquele tanto de pipoca estourada (uma bacia cheia). Por isso eu gosto tanto!

Da próxima vez que você desejar fazer um “lanche saudável”, escolha a pipoca de microondas em vez de batatas fritas, por exemplo.

Um estudo publicado no “Nutrition Journal em 2012 descobriu que as pessoas que consumiam 6 xícaras de pipoca se sentiam mais cheias/ saciadas do que as que recebiam 1 xícara de batatas fritas.

Fora que, na refeição seguinte, aqueles que consumiram pipoca acabaram por comer menos, devido a maior saciedade proporcionada pelas fibras presentes na pipoca.

Pipoca Engorda? Calorias Pipoca

Pipoca engorda? Confira abaixo as calorias pipoca e seu valor nutricional:

calorias pipoca
Creditos da imagem: tabelanutricional.com.br

De acordo com o USDA, os valores nutricionais calorias pipoca de microondas estourada são os seguintes:

pipoca é saudavel? veja seus micronutrientes
Pipoca é saudável? Veja as vitaminas e mineirais que ela tem.

“Uau gostei dos macros e micronutrientes. Então, quer dizer que…”

Pipoca Engorda? Pipoca na Dieta Pode?

Afinal, pipoca engorda ou emagrece? Se você fizer conforme ensinei no vídeo, a pipoca de microondas é baixa em calorias e rica em fibras.

Isso significa que quando alguém consome pipoca no seu dia-a-dia como parte de uma dieta equilibrada, a pipoca emagrece sim, pode ajudá-lo a perder peso.

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), a melhor forma das pessoas emagrecerem é fazendo mudanças saudáveis ​​no estilo de vida. [2]

Isso inclui hábitos alimentares saudáveis, atividade física regular e equilíbrio entre o número de calorias consumidas com as que o corpo gasta.

Em outras palavras: Deficit Calorico. Ou seja, pipoca emagrece? Sim, desde que você coma menos do que gasta durante todo o seu dia. Basicamente é isso.

deficit calorico

Frutas, legumes e grãos integrais, são parte essencial de uma dieta saudável.

Alimentos com baixo teor de gorduras trans (a pior!) e açúcares também são boas escolhas.

Assim, adicionar manteiga ou óleo, açúcar e sal na sua pipoca podem dela um lanche ‘prejudicial’.

Como dito, recomenda-se uma ingestão controlada de sal (devido a pressão arterial).

A pipoca pode ser rica em sódio e, portanto, é interessante sempre verificar os rótulos nutricionais da embalagem para descobrir a quantidade de sal ou sódio que cada item possui.

Pipoca engorda? Uma alimentação saudável deve ser equilibrada, sem muitas restrições. Ao invés de sair restringindo tudo que a pessoa come, é sensato ponderar e fazer boas substituições.

Lembre-se do que eu sempre falo também: Restrição leva a compulsão!

Isso significa que uma pipoquinha feita da forma correta não causará nenhum dano – ou seja, pipoca não engorda.

Diabetico Pode Comer Pipoca? Pipoca é Carboidrato?

Pipoca engorda? A pipoca de microondas, sem adição de açúcar, é composta de aproximadamente 78% carboidratos.

Saiba Mais: Carboidrato a noite engorda?

Isso significa que a pipoca é saudável e permitida para as pessoas com diabetes se consumidas com moderação.

Pessoas com diabetes têm dificuldade em produzir insulina o suficiente, ou são insensíveis à insulina, um hormônio que controla os níveis de açúcar no sangue.

Como os carboidratos se decompõem em açúcares quando estão no corpo, as pessoas com diabetes devem monitorar a quantidade de carboidratos que comem para evitar complicações.

No entanto, é aconselhável que aqueles com diabetes estejam acompanhados de um médico responsável ou nutricionista para determinar a quantidade certa, tanto de pipoca quanto dos demais alimentos da dieta.

Pipoca engorda?A American Dietetic Association define a porção ideal como sendo cerca de 15g de carboidratos, o que equivale a 3 xícaras de pipoca de microondas já estourada. [3]

Quando uma pessoa tem conhecimento sobre seus macronutrientes da dieta e quanto de carboidratos, em especial, por refeição e por dia, isso poderá ajudá-la a determinar se a pipoca pode “encaixar-se” em uma refeição do seu dia.

Se quiser sair da mesmice da dieta, e não mais enjoar. Alias, comer de forma prazerosa e ainda emagrecer? Confira nosso mais novo programa de emagrecimento:

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CONCLUSÃO – Pipoca engorda?

Resumindo: Pipoca faz mal? Dependendo da forma em que foi preparada, a pipoca de microondas pode ser um lanche e petisco saudável.

Você pode optar por faze-la no fogão também. Basta despejar a quantidade que deseja do milho para pipoca numa panela, tampar e ir mexendo para não queimar. Basta não usar óleo (ou o mínimo possível).

Pipoca é saudável: a pipoca contém muitas fibras, vitaminas e minerais. Contudo, a adição de manteiga ou óleo, açúcar e sal em excesso pode fazer da pipoca que era saudável, algo “ruim”.

Aprenda a ler os rótulos dos alimentos antes de comprá-los e a preparar os ingredientes em casa. Isso te ajudará imensamente a fazer escolhas alimentares mais saudáveis e saber o que está consumindo.

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Espero que tenha entendido tudo e gostado do artigo.

Pipoca engorda ou emagrece? Coloque hoje mesmo em prática o que aprendeu aqui.

Agora pode ir lá preparar sua pipoquinha, sem medo e já escolhe um bom filme na Netflix.

Abraços, BR.

Ref.: https://www.medicalnewstoday.com/articles/324763

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Sobre o Autor

Bruno Rodrigo "BR" (da Nutrição)
Bruno Rodrigo "BR" (da Nutrição)

Bruno Rodrigo "BR", quando jovem, era um "gordinho" inseguro e só queria ter a tal "barriga tanquinho". Desde então, ele vem pesquisando sobre nutrição e exercício físico há mais de 11 anos. Morou por anos no Canada e lá se profissionalizou estudando a fundo as mais avançadas estratégias nutricionais. Fundou em 2019 a "BR da Nutrição", uma empresa especializada em emagrecimento e ganho de massa muscular que tem revolucionado e transformado a vida de milhares de pessoas. Hoje, sua missão é ajudar o máximo de pessoas possível a alcançarem o corpo que desejam, o peso ideal e a máxima saúde. Para saber mais sobre sua historia, clique aqui.

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