Cerveja engorda? Veja como acabar com a barriga de chopp

Quanto mais álcool você bebe, maior a chance de desenvolver a famosa “barriga de chopp“. Descubra o porquê e como você pode mudar isso.

Agora você deve estar pensando: “Será que cerveja engorda tanto assim?” Pois bem, com quase a mesma quantidade de calorias que a gordura pura, beber álcool pode significar que você pode engordar.[1] E se você estiver ganhando peso, isso pode aparecer como uma “barriga de cerveja”.

Mas pior ainda: beber álcool aumenta a probabilidade de você ganhar gordura na região da cintura. Agora, o quão perigoso isto pode ser e como você pode mudar isso? Continue lendo para saber mais.

O que causa a barriga de chopp?

Apesar do nome, a principal causa de uma barriga de cerveja é o alto teor calórico do álcool, seja da cerveja ou chopp em particular, ou qualquer outro tipo específico de bebida, como destilados, entre outros.

Consumir calorias extras por meio da bebida pode levar ao ganho de peso – incluindo na região da cintura.[2,3]

Com cerca de sete calorias por grama, o álcool contém quase tantas calorias quanto a gordura pura. Além disso, muitas bebidas alcoólicas também são ricas em açúcar, o que significa que você pode estar consumindo muitas calorias vazias, o que pode levar ao ganho de peso e gordura em geral – incluindo uma barriga de chopp – e colocar sua saúde a longo prazo em risco.

Uma cerveja típica contém 140 calorias, o equivalente a uma fatia de pizza. Uma brahma duplo malte pode ser tão calórica quanto um pão inteiro (cerca de 150 calorias). Tres taças de vinho tinto são quase 20% da ingestão diária recomendada de 2.500 calorias para um homem, ou 25% da ingestão de 2.000 calorias para uma mulher.

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Cerveja engorda?

Sim, cerveja pode engordar, e aqui está o motivo:

• Alta densidade calórica – Uma lata (350ml) tem cerca de 150 kcal, e como a cerveja não traz saciedade, é fácil tomar várias sem perceber o impacto calórico.
• Álcool e metabolismo – O corpo trata o álcool como uma substância tóxica e prioriza sua metabolização, interrompendo a queima de gordura temporariamente. Enquanto o álcool está no sangue, seu corpo deixa de usar gordura como fonte de energia, favorecendo o acúmulo de gordura corporal.
• Aumento do apetite – O álcool estimula a fome e desinibe os freios do controle alimentar, levando você a comer mais do que comeria normalmente. Além disso, os acompanhamentos típicos da cerveja (petiscos, frituras e fast food) só agravam o excesso calórico.
• Redução de testosterona – O consumo frequente e excessivo pode diminuir os níveis de testosterona, prejudicando o ganho de massa muscular e favorecendo o acúmulo de gordura, principalmente na região abdominal.
• Efeito do álcool no sono – Cerveja pode prejudicar a qualidade do sono, e dormir mal desregula hormônios como a grelina e a leptina, que controlam a fome e a saciedade. Resultado? Mais vontade de comer no dia seguinte.

O problema está no consumo excessivo e nos hábitos que vêm junto com ela. Se o objetivo é definição muscular ou emagrecimento, limitar a ingestão pode ajudar nos seus resultados!

A localização importa

A gordura não é uma substância passiva. Pesquisas sugerem que as células de gordura, particularmente as do abdômen, são biologicamente ativas. Como uma glândula, a gordura produz hormônios e outros produtos químicos que afetam sua saúde.

A gordura visceral bombeia produtos químicos do sistema imunológico chamados citocinas para sua corrente sanguínea. As citocinas aumentam a inflamação em todo o seu corpo, aumentam seu colesterol e afetam a capacidade de suas células de responder adequadamente à insulina.

Então, como você sabe se tem “barriga de chopp”, ou seja, muita gordura na barriga?

1. Fique de pé e enrole uma fita métrica em volta do seu estômago, logo acima do osso do quadril.
2. Puxe a fita métrica até que ela se ajuste confortavelmente ao seu redor.
3. Relaxe, expire e verifique o número. Resista à vontade de encolher seu estômago.
4. Se sua cintura for maior que 101cm, você tem muita gordura na barriga.

Homens e mulheres podem ter barriga de chope?

Embora as calorias no álcool signifiquem que eles podem engordar tanto para homens quanto para mulheres, inclusive na região da barriga, é verdade que a barriga de chopp é mais típica para os homens.[4]

Isso ocorre devido às diferenças no metabolismo entre homens e mulheres, o que significa que os homens geralmente ganham mais peso na região da cintura.[5]

O ganho de peso por qualquer causa, incluindo bebida, também pode levar ao ganho de peso em outras partes dos homens, às vezes fazendo com que os seios fiquem maiores — isso é frequentemente chamado de “seios masculinos” (ou lipomastia).

E, bem distintamente, há uma condição médica não relacionada chamada “ginecomastia” que faz com que o tecido mamário cresça em alguns homens que são grandes bebedores de longa data e que desenvolvem doença hepática alcoólica.[6]

Alterações hormonais para mulheres na pós-menopausa podem aumentar a probabilidade de elas ganharem peso na região da barriga também.[7]

A barriga de cerveja pode prejudicar sua saúde?

Acredita-se que a gordura localizada na região da cintura seja especialmente prejudicial, pois é depositada diretamente sobre e ao redor dos órgãos dentro do abdômen (barriga), incluindo o fígado. Além dos riscos associados à obesidade, esse tipo específico de gordura aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas, diabetes tipo 2, derrame e alguns tipos de câncer.[8]

Como se livrar de uma barriga de cerveja

Se você está acima do peso ou obeso, o NHS recomenda uma dieta saudável com poucas calorias e exercícios regulares.[9]

Queimar as 180 calorias em uma cerveja típica levaria um homem médio a 13 minutos de exercícios fisicos, como correr ou jogar futebol, 15 minutos de ciclismo, 20 minutos de natação.

Álcool e desempenho esportivo

Beber menos pode ajudar você a fazer escolhas mais saudáveis ​​para sua alimentação também. Isso porque o alcool afeta seu apetite,[10] além de deixá-lo menos inibido e, portanto, menos propenso a fazer escolhas saudáveis.[11]

E quando se trata de calorias do álcool, há algumas coisas simples que você pode fazer para reduzir sua ingestão:

• Ficar mais dias sem beber alcool durante a semana pode ter benefícios para sua saúde, ajudando você a reduzir calorias e contribuindo para a perda de peso.

• Trocar uma bebida alcoólica por uma opção sem álcool ou com baixo teor alcoólico pode ajudar você a reduzir sua ingestão de calorias.
• Não deixe que o álcool atrapalhe nenhum exercício planejado, evitando beber na noite anterior. E ter uma noite sem beber pode ajudar no seu desempenho físico[14]

Como eliminar a gordura da barriga

A boa notícia é que os mesmos métodos testados e comprovados que promovem a perda geral de peso — comer melhor e se exercitar mais — também podem acabar com a gordura da barriga. Experimente estas estratégias para emagrecer:

• Tenha uma dieta saudável, rica em frutas, vegetais e grãos integrais. Limite as gorduras saturadas.
• Reduza o tamanho das porções.
• Reduza o consumo de bebidas alcoólicas.
• Movimente-se mais!
• Procure fazer pelo menos 30 minutos por dia de atividade aeróbica moderada e treinamento de força pelo menos duas a tres vezes por semana. Se você tem problemas cardíacos ou uma doença crônica, converse com seu médico antes de iniciar um programa de exercícios.

A gordura visceral pode estar fora de vista, mas não esqueça do seu potencial perigo. Perder gordura da barriga exige esforço, mas você pode vencer a batalha contra a barriga de chopp.

Perguntas Frequentes

Separamos abaixo algumas das dúvidas comuns de nossos alunos sobre o consumo de alcool e emagrecimento. Confira!

Conclusão

Eliminar a “barriga de chopp” exige mais do que apenas cortar calorias – envolve uma estratégia nutricional bem planejada e hábitos consistentes. Reduzir o consumo de álcool, melhorar a qualidade da alimentação e manter uma rotina de exercícios são passos fundamentais para alcançar um corpo mais definido e saudável.

No entanto, cada pessoa tem necessidades diferentes, e seguir um plano alimentar genérico pode não trazer os melhores resultados. Para acelerar a queima de gordura abdominal de forma eficaz, um nutricionista especializado, como o Dr. Bruno Rodrigo, pode criar um plano personalizado, considerando sua rotina, preferências e metabolismo.

Além disso, a suplementação é apenas um dos bônus dentro da metodologia de um nutricionista esportivo. Com a orientação certa, é possível otimizar os resultados sem comprometer sua saúde, garantindo mais energia, definição e autoestima.

Agende uma consulta com um nutricionista e descubra como transformar seu físico com estratégias baseadas na ciência!

Ref.:
[1] Kwok, A., Dordevic, A.L., Paton, G., Page, M.J. and Truby, H. (2019). Effect of alcohol consumption on food energy intake: a systematic review and meta-analysis. British Journal of Nutrition, 121(5), 481-495.

[2] Yeomans, M.R. (2010). Alcohol, appetite and energy balance: is alcohol intake a risk factor for obesity? Physiology &Behavior, 100(1), 82-89.

[3] Kwok, A., Dordevic, A.L., Paton, G., Page, M.J. and Truby, H. (2019). Effect of alcohol consumption on food energy intake: a systematic review and meta-analysis. British Journal of Nutrition, 121(5), 481-495.
[8] Shi, H. and Clegg, D.J. (2009). Sex differences in the regulation of body weight. Physiology &Behavior, 97(2), pp.199-204.
[10] Yeomans, M.R., Caton, S. and Hetherington, M.M. (2003). Alcohol and food intake. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, 6(6), 639-644.

[11] Gan, G., Guevara, A., Marxen, M., Neumann, M., Jünger, E., Kobiella, A., Mennigen, E., Pilhatsch, M., Schwarz, D., Zimmermann, U.S. and Smolka, M.N. (2014). Alcohol-induced impairment of inhibitory control is linked to attenuated brain responses in right fronto-temporal cortex. Biological Psychiatry, 76(9), 698-707.
[14] Vella, L.D. and Cameron-Smith, D. (2010). Alcohol, athletic performance and recovery. Nutrients, 2(8), 781-789.